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【厨侠食谱】大师教煮广府云吞 一口一粒!散尾似金鱼

「有一样东西大家可能不知道,北方云吞二字,是食字部,一个『昆』一个『屯』,『馄饨』是(广东话)云吞的音,但为何南方会变吞云吐雾呢? 这里有一个典故。当年有一个有名的南方才子何淡如,他的诗及对联很精秒犀利,尤其爱写粗口诗或歇后语,很古灵精怪的一个人。他曾经帮一家云吞麵店写一副对联,...