【米其林美食】盐之华白芦笋挑逗味蕾 「春烂漫」主厨新菜限定开卖
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春天是白芦笋产季，细长身形宛如芭蕾舞者般优雅，素有「蔬菜之后」美誉。米其林1星餐厅「盐之华」换上新一季菜单，精选法国与台湾白芦笋为食材，推出3道顶级佳餚，有「鱼子酱水波蛋春蔬沙拉」、「柠檬玫瑰泡泡与白芦笋浓汤」及「煎干贝」，满足饕客口腹之欲。 食材「白芦笋」价格高昂，除了栽种过程...
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【好吃不好看】黄金咖哩卖相差难晒IG？有请食物造型师来抢救
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每个人心中都有一碗咖哩饭，可能只是一碗卖相普通的黄色酱汁加白饭，但它的美味程度，足以让你对它不离不弃。「好吃不好看关注组」收到线报，屯门某间小店的咖哩饭其貌不扬，但十分特别，街坊们吃过都讚口不绝，我们马上前往一探究竟。 小店的咖哩和饭分开两个碗上菜，偏深色的咖哩表面浮着一层辣油，...
